Homecooking Thailändisch

Wir kochen im Kurs das, was zu Hause bei Thailändern gekocht und gegessen wird. Frau Indradesa hat Originalrezepte aus ihrer Heimat mitgebracht, die farbenfroh, aromatisch und authentisch sind. Erleben Sie, wie in thailändischen Familien gekocht und gegessen wird. Damit  verbinden wir viele Erinnerungen und Geschichten aus dem Land und Heimweh kann gestillt werden. Abwechselnd kochen wir Reis und Beilagen wie z.B. Suppe, Wok-Gerichte, Curry usw. Dieses Semester kochen wir Thai Omelette und "Gäng Som" (oranges soures Curry).